難得世間一把好面

難得世間一把好面

70 第七十期難得世間一把好面

“雪白如銀、纖細如絲、中心空通”,在重慶嘉陵江畔的云水之間,有這樣一種手工面,因其產地在重慶北溫泉,老重慶人就給了它一個帶泉的名字:北泉面。
嘉賓介紹
  • 肖浪

    肖浪

    重慶北碚北泉面第六代傳人,非遺傳承人

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